بیگ ان باکس: پائیدار پیکیجنگ حل

بیگ-ان-باکس وائن پیکیجنگ کی 50 سال کی تاریخ ہے۔ BIB کے پاس بہت سی عام تجارتی ایپلی کیشنز ہیں۔ سب سے عام تجارتی استعمال میں سے ایک سافٹ ڈرنک کے چشموں کو شربت کی فراہمی اور فوڈ سروس انڈسٹری میں خاص طور پر فاسٹ فوڈ آؤٹ لیٹس میں بلک سپلائی شدہ مصالحہ جات جیسے کیچپ یا سرسوں کی فراہمی ہے۔ BIB ٹیکنالوجی کو اب بھی گیراجوں اور ڈیلرشپ میں لیڈ ایسڈ بیٹریوں کو بھرنے کے لیے سلفیورک ایسڈ کی ترسیل کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ جیسا کہ ذیل میں مزید وضاحت کی گئی ہے، BIB کو صارفین کی ایپلی کیشنز جیسے باکسڈ وائن کے لیے بھی لاگو کیا گیا ہے۔

کمرشل سیرپ ایپلی کیشنز کے لیے، گاہک باکس کے ایک سرے کو کھولتا ہے (بعض اوقات پہلے سے اسکور شدہ اوپننگ کے ذریعے) اور اس کے مواد کو باہر نکالنے کے لیے ایک مطابقت پذیر کنیکٹر کو بیگ پر فٹمنٹ سے جوڑتا ہے۔ فٹمنٹ میں ہی ایک طرفہ والو ہوتا ہے جو صرف منسلک کنیکٹر کے دباؤ سے کھلتا ہے اور جو بیگ میں شربت کی آلودگی کو روکتا ہے۔ باکسڈ وائن جیسی صارفین کی ایپلی کیشنز کے لیے، بیگ پر ایک نل پہلے سے موجود ہوتا ہے، اس لیے صارف کو صرف باکس کے باہر نل کو تلاش کرنا ہوتا ہے۔

بی آئی بی کو جراثیم کش عمل میں پروسیس شدہ پھلوں اور دودھ کی مصنوعات کی پیکنگ میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ایسپٹک پیکیجنگ کا سامان استعمال کرتے ہوئے، مصنوعات کو ایسپٹک پیکیجنگ میں پیک کیا جا سکتا ہے۔ اس فارمیٹ میں پیکچرائزڈ یا UHT ٹریٹڈ پروڈکٹس "شیلف اسٹیبل" ہوسکتے ہیں، جس میں ریفریجریشن کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ کچھ پروڈکٹس کی شیلف لائف 2 سال تک ہو سکتی ہے، یہ بیگ کی قسم پر منحصر ہے جو استعمال کیا جاتا ہے۔

اس انوکھے نظام کی کلید یہ ہے کہ جس پروڈکٹ کو بھرا جا رہا ہے وہ اس عمل کے دوران کسی بھی مرحلے پر بیرونی ماحول کے سامنے نہیں آتا ہے اور اس طرح، بھرنے کے عمل کے دوران پروڈکٹ میں بیکٹیریل بوجھ کے شامل ہونے کا کوئی امکان نہیں ہے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ پیکیجنگ سے کوئی آلودگی نہ ہو، بیگ کی تیاری کے عمل کے بعد بیگ کو شعاع ریزی کی جاتی ہے۔